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1.Imagem marcado/desmarcadoMESQUITA FILHO, J. A. de. Queijo de coalho. Fortaleza: NUTEC, 1989. 37 p. il. (NUTEC. Implantacao Microempresa, 21).

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Rondônia.

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2.Imagem marcado/desmarcadoMESQUITA FILHO, J. A. de. Tindalização modificada: uma nova opção de conservação do leite de cabra a temperatura ambiental para pequena empresa. 1992. 80 f. Dissertação (Mestrado) - Universidade Federal de Viçosa, Viçosa, MG.

Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

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3.Imagem marcado/desmarcadoGURGEL, A. M.; CASTRO, F. A. de; MESQUITA FILHO, J. A. de; COELHO, S. M. Composta de manga. Fortaleza: NUTEC. 21 p. (SIC/NUTEC. Implantacao Microempresa, 6.)

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.

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4.Imagem marcado/desmarcadoGURGEL, A. M.; CASTRO, F. A. de; MESQUITA FILHO, J. A. de; COELHO, S. M. Compota de abacaxi. Fortaleza: NUTEC, 1989. 21 p. il. (NUTEC. Implantação microempresa, 9).

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental.

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5.Imagem marcado/desmarcadoGURGEL, A. M.; CASTRO, F. A. de; MESQUITA FILHO, J. A. de; COELHO, S. M. Compota de manga. Fortaleza: NUTEC, 1989. 21 p. il. (NUTEC. Implantação microempresa, 6).

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental.

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6.Imagem marcado/desmarcadoMAIA, G. A.; MESQUITA FILHO, J. A. de; BARROSO, M. A. T.; FIGUEIREDO, R. W. de. Caracteristicas fisicas e quimicas da ata. Pesquisa Agropecuaria Brasileira, Brasilia, v.21, n.10, p.1073-1076, out. 1986.

Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.

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7.Imagem marcado/desmarcadoMACEDO, B. A.; MESQUITA FILHO, J. A. de; LIMA, M. H. P. Produtor de leite e derivados. Fortaleza: Edições Demócrito Rocha: Instituto Centro de Ensino Tecnológico: Ministério da Ciência e Tecnologia, 2004. 32 p. (Cadernos Tecnológicos).

Biblioteca(s): Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Roraima.

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8.Imagem marcado/desmarcadoMACEDO, B. A.; MESQUITA FILHO, J. A. de; LIMA, M. H. P. Produtor de leite e derivados. Fortaleza: CENTEC, 2004. 32 p. il. (Cadernos Tecnológicos)

Biblioteca(s): Embrapa Acre; Embrapa Rondônia.

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9.Imagem marcado/desmarcadoMACEDO, B. A.; MESQUITA FILHO, J. A. de; LIMA, M. H. P. Tecnologia de leite e derivados. Fortaleza: Edicoes Democrito Rocha; Instituto Centro de Ensino Tecnologico. 32p. il. Cadernos Tecnologicos.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.

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1.Imagem marcado/desmarcadoMAIA, G. A.; MESQUITA FILHO, J. A. de; BARROSO, M. A. T.; FIGUEIREDO, R. W. de. Caracteristicas fisicas e quimicas da ata. Pesquisa Agropecuaria Brasileira, Brasilia, v.21, n.10, p.1073-1076, out. 1986.
Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.
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